スタッフブログ/タウンガイド
甘酒ブーム？
2017年01月27日 スタッフブログ
こんにちわ♪
今、密かに甘酒がブームとかなんとか・・・
どうりで最近、甘酒をスーパーやコンビニで見かけるようになったと思いました。
私は小さな頃から甘酒は好きだったので、特に抵抗は無いのですが、嫌いな人も多いですよね！
甘酒は“酒”と付きますが、実際は酒ではないですからね。
２種類あって、酒粕から作るものと、麹から作るものとあります。
私はどっちでも好きです♪♪
発酵ブームで麹から作られる甘酒が多く流通しているようですが、香りが良いのは酒粕から作られるものですかね。
私が美味しいな～と思った甘酒はここら辺ですと門前仲町の参道にあるお店の甘酒★
あの獺祭の酒粕で作られていて、結構濃厚で美味しいんですよ！
あとは、八海山醸造で作られている甘酒も有名になりましたね。こちらは酒粕ではなく、麹から作られています。
ちょっと甘い物が飲みたいな～と思った時に飲むと落ち着きます。
発酵食品なので、体にも良さそうだし♪
体も温まりますね♪
みなさんも、寒い冬に暖かい甘酒を飲んで、リラックスしてみませんか？
今、密かに甘酒がブームとかなんとか・・・
どうりで最近、甘酒をスーパーやコンビニで見かけるようになったと思いました。
私は小さな頃から甘酒は好きだったので、特に抵抗は無いのですが、嫌いな人も多いですよね！
甘酒は“酒”と付きますが、実際は酒ではないですからね。
２種類あって、酒粕から作るものと、麹から作るものとあります。
私はどっちでも好きです♪♪
発酵ブームで麹から作られる甘酒が多く流通しているようですが、香りが良いのは酒粕から作られるものですかね。
私が美味しいな～と思った甘酒はここら辺ですと門前仲町の参道にあるお店の甘酒★
あの獺祭の酒粕で作られていて、結構濃厚で美味しいんですよ！
あとは、八海山醸造で作られている甘酒も有名になりましたね。こちらは酒粕ではなく、麹から作られています。
ちょっと甘い物が飲みたいな～と思った時に飲むと落ち着きます。
発酵食品なので、体にも良さそうだし♪
体も温まりますね♪
みなさんも、寒い冬に暖かい甘酒を飲んで、リラックスしてみませんか？